Ceaiul de cerasee: un remediu natural împotriva diabetului și tensiunii arteriale
De ce bătrânii din Caraibe preferă ceaiul amar de pepene?
În cutura unui pepene amar – adică din frunze și tulpini – se ascunde o infuzie care are istorie lungă și bine povestită.
Știri de ultimă oră:
În Jamaica și în alte insule din Caraibe, oamenii beau acest ceai de generații de-a rândul lor, nu pentru gust – care e destul de amar – ci pentru că cred că îi ajută să se simtă mai bine.
Mai ales bătrânii și cei care tratează afecțiuni ca diabetul sau tensiunea îl recomandă cu încredere.
Localnici îl folosesc pentru diverse probleme de sănătate: de la dureri de burică și balonare, până la îmbunătățirea digestiei. Unele lucruri sunt clare – ceaiul are efecte bune asupra ficatului și îi ajută pe oamenți să aibă tranzit mai ușor.
Altele sunt mai puțin clare, cum ar fi ideea de „detox” – ceva care sună bine, dar nu e complicat de demonstrat prin studii serioase.
Ce beneficii ascunde ceaiul de pepene amar?
Un studiu din 2020, făcut printre locuitorii din Jamaica care folosesc plante medicinale, arată că ceraseea e una dintre primele opțiuni naturale când e vorba de lupta împotriva hipertensiunii și diabetului de tip 2. Asta înseamnă că are un loc bine întemănat în tradiția medicală populară.
Din punct de vedere științific, pepeneul amar e bogat în substanțe interesante.
Avem vorba despre flavonoide, alcaloizi, saponine și aciduri fenolice – toate lucruri care pot să aibă efecte bune în corpul uman. Cercetările de laborator arată că unele dintre ele pot combate radicalii liberi, acele lucruri periculoase care ne strică sănătatea pe termen lung.
Și totul e promițător: extractele din frunze au arătat că pot să aibă efecte antiinflamatoare și chiar pot să oprească anumite bacterii rele – cum ar fi E. coli sau Bacillus cereus, care ne pot face rău dacă nu avem grijă.
Dar aici e important să înțelegem ceva: toate aceste teste au fost făcute în laborator, nu pe oameni reali.
Ce compusi din ceaiul de pepene amar pot schimba starea ta?
Asta înseamnă că ce funcționează într-o probă de probă nu înseamnă că o să aibă același efect când beți un ceai făcut acasă.
Când e vorba de zahăr în sânge, lucrurile sunt mai complicate. Unele cercetări sugerează că extractele concentrate din pepene amar pot să scadă glicemia – fie prin blocarea unor enzimi, fie prin stimularea insulinii.
Dar aici e o mare diferență: cercetătorii au folosit extracte speciale, nu ceai obișnuit făcut doar prin fiert frunzele în apă.
Asta înseamnă că nu putem spune cu siguranță că beând un ceai de cerasee o să avem același efect. Poate că da, poate că nu.
Depinde de multe factori – cantitatea, modul în care a fost pregătit, corpul fiecărei persoane.
Ceaiul din pepene amar reglează glicemia?
Chiar dacă e apreciat pentru beneficiile sale, ceaiul de cerasee nu e lipsit de riscuri.
La quantity mari, sau dacă e bei prea des, poate să-ți dezregleze o serie de lucruri în corpul – în special hormonii.
În tradiția populară, s-a folosit ca să regleze ciclul menstrual sau chiar ca să provoace avorturi – ceea ce înseamnă că are efecte puternice asupra sistemului hormonal.
Și asta e periculos dacă ești o femeie care poate să rămână sarcină.
Un alt risc serios e hipoglicemia – adică scăderea prea mare a zahărului în sânge.
Ce ascunde ceaiul din pepene amar?
Dacă ești diabetic și bei acest ceai, riscul e foarte real să ai scădut zahărul prea jos, ceea ce poate duce la lucruri groznice: confuzie, convulsii, și într-un caz extrem – pierderea cunoștinței sau chiar moartea.
Și tot nu s-a terminat aici.
Unele studii pe animale sugerează că anumite compuși din pepeneul amar pot afecta modul în care corpul produce hemoglobina – ceea ce înseamnă că ar putea să-ți apară probleme cu sângele, mai ales dacă nu ești bine hrănit.
În plus, semințele și perele mature conțin substanțe amare care, la quantity mari, pot să-ți irite stomacul sau să-ți afecteze ficatul. Asta înseamnă că nu toate părțile plantei sunt sigure de consumat.
Totul e vorba despre echilibru. Ceaiul de cerasee poate să-ți fie prietenos dacă e bei cu discernământ, dar dacă nu ești atent, poate să-ți facă mai rău decât să-ți facă bine.
Alte știri: