Omulți oncologi recomandă omleta cu spanac, kale sau rucola!
Mic dejun anticancer: ce recomandă oncologi pentru prima masă a zilei
Știri de ultimă oră
Corpul semnalează deficiențele de vitamine și minerale prin 14 simptome surprinzătoare
Handicap permanent în 2026: Cine nu mai merge la reevaluare
Noua ghidare europeană subliniază importanța reabilitării cardiace. Societatea Europeană de Cardiologie a publicat directiva actualizată. Documentul apare în revista European Heart Journal. Prezentarea oficială are loc la Congresul ESC din 31 august
Noi ghiduri ESC simplifică clasificarea insuficienței cardiache în două tipuri principaleAlimentația joacă un rol semnificativ în modul în care dezvoltăm sau prevenim anumite boli, inclusiv diverse forme de cancer.
Deși niciun aliment nu are puterea de a bloca complet apariția acestei boli, alegerile zilnice la masă pot influența riscurile pe termen lung.
În acest context, specialiștii din domeniul oncologiei subliniază importanța unei diete echilibrate, în care proteinele și legumele ocupă un loc de onoare, în special la prima masă a zilei.
Conform recomandarilor a doi medici oncologi din Statele Unite, micul dejun ar trebui să evite produsele ultraprocesate, zahărul în exces și grăsimile saturate sau trans, care sunt frecvent asociate cu inflamație și stres oxidativ – doi factori care pot contribui la apariția modificărilor celulare nefavorabile. În schimb, ei sugerează consumarea de alimente bogate în proteine de calitate și legume riche în fibre, vitamină și antioxidanti.
Un exemplu frecvent menționat de specialiști este omleta preparată cu ouă și legume verzi – spanac, kale sau rucola.
Această combinație nu doar că oferă o sursă bună de proteine de origine animală, ci și furnizează nutrienti esențiali precum acidul folic, vital pentru sintéza și repararea ADN-ului.
O deficiență în acest vitamină poate afecta corectitudinea proceselor de divizare celulară, crescând vulnerabilitatea la erori genetice.
Niciun superaliment nu previne singur cancerul!
Ouăle, de asemenea, conțin colină, un nutriente esențial pentru funcția hepatică și metabolismul lipidelor, precum și luteină și zeaxantină, compuși cu proprietăți antioxidante care protejează celulele de leziuni induse de radicalii liberi. Legumele verzi de frunze, din partea lor, sunt bogate în flavonoide și carotenoizi, substanțe studiate pentru capacitatea lor de a modula semnalele inflamatorii și de a susține detoxificarea celulară.
Pentru persoanele care nu consumă ouă din motive etice, religii sau sănătătii, există alternative viabile.
Tofuul pregătit cu kurkumă și piper, legumele gățite la cuptor cu quinoa sau chia, sau chiar smooth-urile verde cu proteine vegetale (de pea, hâmpă sau orez) pot asigura un mic dejun igualmente nutrițional și echilibrat.
Cheia este să se evite monotonía și să se diversifice sursele de nutrienti.
Totuși, experții avertizează că nu există un „superaliment” magic capace de a preveni cancerul singur.
Nu se poate atribui unei singure hrane sau unei singure rețete puterea de a anulă riscul oncologic, care este determinat de o complexă interacțiune între genetica, mediul înconjurător, obiceii de viață și factorii de risc precum fumatul, consumul de alcoal sau obezitatea.
În realitate, aproximativ 16% dintre cazurile noi de cancer la bărbați și 20% la femei, la nivel mondial, au fost asociate, conform estimărilor Agenției Internațională pentru Cercetare în Domeniul Cancerului (IARC) din 2018, cu factori nutriționali. Această procentajă nu implică cauzalitate directă, ci doar o corelație statisticană între modelele de alimentație și frecvența apariției unor tipuri de tumori.
De aceea, medicii insistență pe necesitatea de a vedea alimentația ca o părță componentă a unei strategii largi de prevenire, alături de exercițiul fizic regulat, menținerea unei greutăți sănătoase, evitarea tuturor formelor de tutun și limitarea consumului de alcool. Un mic dejun sănătos nu este o garanție, dar poate fi un pas coerent și realizabil către un stil de viață care susține sănătatea pe termen lung.
Prin făcerea de alegeri consciente la masă – privilegierea alimentelor neprocesate sau minim procesate, bogate în fibre și fitonutrienti – fiecare persoană poate contribui la crearea unui mediu intern mai puțin propice apariției anomaliei cellulare. Nu este despre perfecțiune, ci despre consistență. Și fiecare mic dejun bine ales este, în esență, un mic act de responsabilitate față de propria sănătate.