Specialist în nutriție: Greșeala gravă pe care milioane de oameni o fac zilnic.

Cum să eviți efectele negative ale micului dejun!

O greșeală alimentară frecventă și consecințele ei

Știri de ultimă oră

Epidemia de obezitate: România în căutarea soluțiilorMoștenirea de la tată: un risc asupra sănătății, dezvăluit de cercetătoriAlergiile de sezon: Cum să respiri ușor în primăvară și varăMicrobiomul Intestinal: O Amprentă a Nesiguranței Alimentare la Copii

Milioane de oameni consumă zilnic un mic dejun care, potrivit specialistului în nutriție Luis Miralles, are efecte negative asupra sănătății. Pâine prăjită, cafea și mezeluri - o combinație obișnuită, dar dăunătoare. Consumul acestei combinații duce la creșteri bruște ale nivelului de insulină, oboseală și senzație de foame prematură. Făina rafinată și mezelurile de proastă calitate sunt principalele cauze ale acestor efecte nedorite.

Efectele negative ale unui mic dejun nesănătos

Specialistul Luis Miralles avertizează că un astfel de mic dejun poate declanșa inflamații pe parcursul întregii zile. Numeroase persoane consideră că oboseala și balonarea resimțite dimineața sunt normale, fără a le asocia cu alimentația de la micul dejun. Miralles afirmă că glutenul din făina rafinată are un efect distructiv asupra intestinului și este responsabil de senzația de disconfort resimțită de unele persoane după masă.

În plus, el contestă recomandările care prezintă acest tip de mic dejun ca o

În plus, el contestă recomandările care prezintă acest tip de mic dejun ca o opțiune sănătoasă, susținând că, dimpotrivă, agravează problemele metabolice și hormonale.

Pentru a evita aceste consecințe nefaste, nutriționistul recomandă un mic dejun bogat în grăsimi de calitate și proteine, precum șuncă, slănină, ouă și avocado.

Aceste alimente contribuie la reglarea sistemului hormonal și metabolic, menținând energia pentru o perioadă mai lungă și reducând nevoia de cafea. Un astfel de mic dejun proteic generează o senzație de sațietate mai mare, prevenind astfel foamea prematură.

Studii care susțin alternativele sănătoase

Cercetările Institutului de Nutriție din Barcelona au arătat că înlocuirea pâinii albe cu cereale integrale reduce nivelul de insulină postprandială cu 30%. De asemenea, s-a observat o legătură directă între consumul de mezeluri procesate și creșterea inflamației cronice. În schimb, aportul de grăsimi mononesaturate din avocado și ouă susține sănătatea cardiovasculară. Pentru o tranziție facilă către un mic dejun mai sănătos, nutriționiștii sugerează introducerea treptată a semințelor de chia sau a nucilor în iaurt, pentru a spori aportul de fibre și omega-3.