Un studiu relevă efectele surprinzătoare ale consumului de cafea asupra ficatului nostru

Consumul ridicat de cafea reduce riscul de cancer de ficat?

Cercetătorii de la Cedars-Sinai (Los Angeles, California, SUA) au analizat rezultatele medicale pe termen lung, scanările MRI ale ficatului și proteinele sângelui, care arată noi dovezi că cafeaua este asociată cu un risc mai scăzut de boală de cancer de ficat, cancer de ficat și decesuri legate de cancer de ficat. Cercetătorii au combinat mai mult de un deceniu de înregistrări medicale cu scanări și analize de proteine ale sângelui, indicii biologice care ajută la explicarea modului în care cafeaua protejează ficatul.

Știri de ultimă oră

Diete care se îndepărtează de moștenire sunt documentate pentru sănătatea viitoarePsoriazis și dietă: Alimentația care calmează inflamația și reduce puseeleLegătura surprinzătoare între constipația cronică și creierÎnvățământul Creier-Computer îmbunătățește detectarea erorilor de mișcare

Deși riscurile cele mai scăzute au fost observate la cei care beau o mulțime de cafea, cercetătorii de la Cedars-Sinai nu recomandă neapărat creșterea aportului lor la mai mult de cinci pahare pe zi. Una dintre cele mai consumate băuturi din lume Beneficiile au fost vizibile chiar și la una până la două pahare pe zi și pareau cele mai pronunțate în jurul valorii de trei până la patru pahare pe zi.

Cafeaua reduce riscul de cancer de ficat!

Rezultatele au fost similare atât pentru cafea cu cofeină, cât și pentru cafea decafeină, sugerând că cafeaua nu acționează singură, dar alte compuși naturali din cafea influențează metabolismul ficatului.

Ce spun ritualurile din jurul ei despre modul în care trăim Cafea cu ouă, cafea cu cărbune și alte tradiții care arată modul în care cafea este consumată diferit în lume Cercetătorii au descoperit o utilizare ingeniosă pentru cafea.

Studiul condus de cercetătorii de la Cedars-Sinai a implicat analiza datelor provenite de la peste 4.000 de participanți, care au furnizat informații detaliate despre consumul lor de cafea și au fost supuși unor teste medicale și scanări regulate. Rezultatele acestui studiu sunt consistente cu alte cercetări anterioare care au sugerat că un consum moderat de cafea poate avea efecte benefice asupra sănătății ficatului. Prin identificarea unor posibili compuși din cafea care ar putea proteja ficatul, cercetătorii speră să dezvolte noi strategii de prevenție și tratament pentru bolile hepatice.