Consumul de ouă reduce riscul de Alzheimer!
Consumul de cel puțin cinci ouă pe săptămână ar putea reduce riscul de Alzheimer, arată un nou studiu Home • Știri • Consumul de cel puțin cinci ouă pe săptămână ar putea reduce riscul de Alzheimer, arată un nou studiu Consumul de cel puțin cinci ouă pe săptămână ar putea reduce riscul de Alzheimer, arată un nou studiu Cercetarea indică faptul că includerea moderată a ouălor într-o dietă echilibrată poate contribui la menținerea sănătății creierului odată cu înaintarea în vârstă.
Știri de ultimă oră
Tratamentul cancerului de prostată poate menţine sănătatea cognitivă
Legile lui Mendel sunt încălcate de modificările ADN-ului, arată un studiu
Adaosul alimentar care reduce riscul de diabet cu 19%
Hantavirus la Reșița: Alerta epidemiologică a fost ridicatăStudiul a fost realizat de cercetători de la Loma Linda University School of Public Health și a analizat datele a aproape 40.000 de adulți din Statele Unite, cu vârsta de minimum 65 de ani.
Meniu pe 2 săptămâni Persoanele care consumau ouă aveau un risc mai redus Rezultatele au arătat că participanții care consumau ouă în mod regulat prezentau un risc mai mic de a fi diagnosticați cu Alzheimer comparativ cu cei care evitau aproape complet acest aliment. Potrivit cercetătorilor, persoanele care consumau cel puțin cinci ouă pe săptămână aveau un risc cu până la 27% mai redus de a dezvolta boala. Chiar și un consum mai redus a fost asociat cu beneficii importante.
Participanții care mâncau ouă de una până la trei ori pe lună au prezentat o reducere a riscului de aproximativ 17%, în timp ce consumul de două până la patru ori pe săptămână a fost asociat cu o scădere de circa 20%.
Câte ouă pe săptămână te pot feri de Alzheimer?
Nutrienții din ouă ar putea proteja creierul Specialiștii spun că efectele benefice ar putea fi explicate prin conținutul nutritiv al ouălor.
Acestea sunt bogate în colină, un nutrient esențial pentru funcționarea celulelor nervoase și pentru procesele legate de memorie. Ouăle conțin și luteină și zeaxantină, antioxidanți asociați cu reducerea stresului oxidativ și susținerea performanțelor cognitive.
În plus, acizii grași omega-3 și fosfolipidele din gălbenuș contribuie la menținerea structurii și comunicării dintre celulele creierului.
Cercetătorii avertizează că studiul nu demonstrează o relație directă Autorii studiului subliniază că rezultatele indică o asociere între consumul moderat de ouă și un risc mai redus de Alzheimer, însă nu demonstrează că ouăle previn direct boala.
Fiind un studiu observațional, există posibilitatea ca și alți factori legați de stilul de viață să fi influențat rezultatele. Participanții incluși în cercetare aveau, în general, un stil de viață sănătos, cu rate scăzute de fumat și consum de alcool.